Lleva tu negocio de restauración
al siguiente nivel
Te acompañamos en el crecimiento de tu negocio, tanto si estás empezando como si te encuentras en una fase de consolidación.
Consultoría a tu medida
- Enfoque en cualquier área funcional del negocio.
- Visión integral del negocio y sus interdependecias.
- Soluciones con un claro retorno en la inversión.
- Impacto real mejorando la estrategia y las operaciones.
- Soluciones realistas aplicables en el menor tiempo posible.
- Experiencia en la creación, desarrollo y operativa de marcas de comida.
- Optimización, ahorro y profesionalización del negocio.
La experiencia en el sector nos permite orientar los proyectos con un enfoque global, considerando todas las áreas del negocio.
NUESTROS SERVICIOS
Cada proyecto se adapta según las necesidades de tu negocio.
Gestión y Estrategia
Te apoyamos en áreas como finanzas, rrhh, expansión o márketing. Simplifica los procesos y obtén información de gran valor para la toma de decisiones.
Operaciones y día día
Revisamos todos tus procesos para identificar ineficiencias. Así reducimos los tiempos y ahorramos costes innecesarios.
Formación interna
Acompañamos las soluciones propuestas de un programa de formación contínua para seguir creciendo y mantener los estándares en la empresa.
Gestión, planificación y estrategia.
Expansión
Diversificación de productos, apertura de establecimientos y entrada en nuevas ciudades, siempre partiendo de análisis de mercado, evaluación de riesgos y planificación financiera. Cómo crecer, qué pasos debes dar y cuales no, cómo financiar el crecimiento y como evitar que afecte a la gestión del negocio
Finanzas
Planificación de ingresos y gastos; control de balance, resultados y flujo de efectivo; evaluación de riesgos y rendimiento de inversiones; optimización de costes, financiación (bancaria o privada), ayudas públicas…
Legal
Orientación sobre contratos, cumplimiento normativo o asesoramiento jurídico. Te asesoramos respecto a licencias de actividad, traspasos, política de privacidad, PRL, registro marca, etc.
Márketing
Estrategias para hacer crecer tu negocio incluyendo investigación de mercados, publicidad y gestión de marca. Creemos en una optimización de recursos y la diversificación de acciones, siempre adaptadas al negocio y sus necesidades.
Recursos Humanos
Contratación, desarrollo y gestión de personal, reclutamiento, capacitación, convenios a aplicar, optimización, contratos, nóminas, etc.
Motor del negocio: la operativa y el día a día.
Operaciones
Organización y gestión de recursos, planificación y ejecución eficiente de procesos relacionados con el flujo de bienes, así como la formulación y aplicación de planes a corto, medio y largo plazo.
Costes de producto
Comprende el coste real de tus productos, entiende y domina la gestión de tu inventario y evita mermas innecesarias.
Logística
Gestión de la cadena de suministro, desde la adquisición de materia prima hasta la entrega de producto al cliente. Involucra transporte, almacenamiento, inventario y coordinación de procesos, entre otros.
Seguridad Alimentaria
Cumple con la normativa en seguridad alimentaria aplicando todos los controles y procesos necesarios para ofrecer la máxima calidad a tus clientes.
Digitalización
Incorporación sistemas para mejorar la eficiencia y el control de todos tus procesos, generando un ahorro en costes y una mejora de competitividad.
Interesado en expandir tu negocio en el Delivery?
Creación de nuevas marcas
¿No tienes una marca para entrega a domicilio? Te ayudamos a crear tu marca o adaptar tu producto al canal: imagen, carta, packaging, digitalización y colaboración con los principales players de sector.
Profesionalización de marcas existentes
Si ya cuentas con entrega a domicilio, evaluamos sus puntos críticos y proponemos soluciones para crear un producto y una experiencia redonda.
EQUIPO
La experiencia en el sector es un factor común en los miembros del equipo. Habiendo participado en todas las áreas de la restauración tenemos una visión de 360º del negocio y de la relación con sus stakeholders.
Jan Morell
Con una amplia experiencia en el sector de la tecnología y la restauración, su primera aventura emprendiendo fue con una empresa de comida a domicilio de éxito especializada en comida japonesa (Instamaki), vendida en 2020 a una conocida empresa del sector Food Delivery.
Gracias a su formación en Economía y Derecho y su experiencia en la formación y coordinación de equipos en la estructura de empresa, tiene una visión integral de las distintas áreas de negocio que le permiten aportar soluciones eficientes para cada necesidad.
Marcel Llorens
Más 6 años de experiencia en el sector de la restauración y hosteleria, y amplia experiencia en el ecosistema startup del ámbito de la restauración (Instamaki y Glovo). Gracias a su paso por Getir, pudo profundizar en el sector grocery delivery.
Sus conocimientos en Administración de empresas y Finanzas, su experiencia en consultoría estratégica y su perfil analitico y estratégico favorecen una visión transversal del negocio.